Edirne'nın Meşhur Yemekleri

Edirne yemek kültürü bakımından oldukça zengin bir şehirdir. Özellikle Balkanlardan aldığı göçlerle beraber birbirinden farklı lezzetleri de bünyesinde barındırmaktadır. Edirne yemek yerleri arayışında olan kişiler “Edirne ne yenir?” sorusuna cevap verdiğimiz yazımızda hangi yemeği nerede yiyeceklerini keşfedecektir.  

Edirne'deki günübirlik aktivitelerinizde rahat konaklama hizmetleri veren yerler için Edirne otel sayfasını kontrol edebilirsiniz.


Zerde

zerde Zerde

Edirne’ye gittiğiniz zaman yemeğinizin önüne yiyebileceğiniz meşhur Edirne tatlıları da bulunmaktadır. Zerde, ünü Edirne’nin sınırlarını çoktan aşmış olan bir tatlıdır. Osmanlı tatlısıdır. Genellikle tadanlar tarafından çok beğenilmektedir.

Her ne kadar farklı şehirlerde farklı restoranlar da sunuluyor olsa da Edirne’deki zerdenin tadı bir farklıdır. Kanuni Sultan Süleyman’ın şehzadeleri olan Cihangir ve Şah Beyazıd’ın sünnet töreninde de ikram edilmiştir.

Edirne'nin birbirinden güzel lezzetlerini farklı mekanlarda tadabilmeniz için Edirne'de gezilecek yerler yazımıza göz atabilirsiniz.


Elbasan Tava

Elbasan Tava Elbasan Tava

Edirne’de ağırlıklı olarak ciğer ve kuzu etiyle yapılan yemekler olduğu görülmektedir. Elbasan tava, kuzu ciğeriyle yapılan yemeklerin arasındadır. Aynı mutancana gibi Osmanlı İmparatorluğu mutfağının geniş yelpazesi içerisinden bir seçenektir. Edirne meşhur yemekleri arasında yer alan elbasan tava hem yerli hem de yabancı turistler tarafından çok fazla tercih edilen bir lezzettir. 


Mutancana

Mutancana Mutancana

Edirne mutfağı içerisinde yer alan önemli lezzetlerden birisi de mutancanadır. Bir Osmanlı yemeğidir. Etli yemekler arasında bulunan mutancananın Fatih Sultan Mehmet’in en sevdiği yemekler arasında olduğu bilinmektedir. 

Bademle etin eşsiz uyumunu tatmanız önerilmektedir. 

Edirne'de tatilde dinlenmek, kışa hazırlanmak ve bedenen rahatlamak için Edirne gezi rehberi sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.


Ciğer Sarma

Ciğer Sarma Ciğer Sarma

Ciğer sarmanın yapılacağı sırada kuzu gömleği ile beraber ciğer kullanılmaktadır. Bir fırın yemeği olan ciğer sarma, ciğerin baharatla beraber hazırlanarak kuzu gömleğine sarılmasıyla hazırlanmaktadır. Edirne yemek listesi içerisinde yer alan son derece lezzetli bir tattır. 

Ciğer Sarma yemek istediğiniz zaman yine Aydın Tava Ciğer ve Çamlıbel Restoran öne çıkmaktadır. 


Tava Ciğeri

Tava Ciğeri Tava Ciğeri

Edirne’de en sevilen lezzetler arasında ilk sıralarda tava ciğeri yer almaktadır. Şehre gittiğiniz zaman mutlaka yemeniz gereken lezzetlerin arasındadır. Her ne kadar farklı şehirlerde de yenebiliyor olsa da asıl tadı Edirne’de alınacaktır.  

Tava ciğeri yiyebileceğiniz restoranların arasında ilk sıralarda Aydın Tava Ciğer bulunmaktadır. Edirne Merkez’de bulunan restoranda fiyatlar iki kişi için değerlendirildiği zaman ortalama düzeydedir.  Aydın Tava Ciğer dışında Kazım ve İlhan Usta da Edirne’de tercih edilen lezzet adreslerinin arasındadır. 

Edirne'de kaliteden ödün vermeyen ve bir çok aktiviteyi yapabileceğiniz oteller için Edirne 3 yıldızlı oteller sayfamıza göz atabilirsiniz.


Piyaziye

Piyaziye Piyaziye

Edirne mutfağında en fazla tüketilen yöresel lezzetlerin arasında piyaziye yemeği yer almaktadır. Etli soğan dolması olan piyaziye, Osmanlı İmparatorluğu saray mutfağından gelmektedir. Çok zengin bir iç malzemesi olduğu görülmektedir.

Piyaziyenin kendisine özgü olan bir tadı bulunmaktadır. Edirne’de bulunan birçok restoranda tatmanız mümkün olup, meze çeşitleri arasındadır. 

Edirne'de lüks mimari tasarımları ile eşsiz açık büfe kahvaltı sunan ve jakuzili otellerin listesini Edirne jakuzili oteller sayfamızda bulabilirsiniz.


En Güzel Ciğeri Tadabilmeniz için Edirneli Ali Usta

Edirneli Ali Usta Edirneli Ali Usta


2003 yılından beri muhteşem yemekleri ile hizmet vermekte olan Ciğerci Ali Usta, Edirne il merkezinde yer almaktadır. Ciğer ve garnitür seçenekleri ile sizleri karşılayan restoranda ciğerinizi çok pişmiş, az pişmiş ya da orta pişmiş olarak farklı şekillerde hazırlatabilirsiniz. Garnitür olarak ise birbirinden farklı seçenekler ücretsiz olarak misafirlerinin beğenisine sunulmaktadır. Edirneli Ali Usta, ne ucuz ne de pahalı olan fiyatlarıyla da misafirlerini memnun etmektedir. Ciğer severler için en popüler restoranlardan bir tanesidir. Adres: Sabuni Mahallesi, Tahmis Çarşısı Sk. No: 6, 22030 Edirne Merkez/Edirne, Turkey