Bozüyük hem tarihsel bir şehir olması hem de köyleriyle ünlü olması sebebiyle birçok yemek kültürünü bir arada sunmaktadır. Bozüyük’ün meşhur yemekleri arasında en popüler yemek Mercimekli Bozüyük Mantısı’dır.
Bozüyük'te tarihi ve turistik mekanlara yakın olan uygun fiyatlı oteller için Bozüyük oteller sayfamıza göz gezdirebilirsiniz.
Büzme Tatlısı
Büzme Tatlısı
Büzme tatlısı da bölgenin meşhur yemekleri arasında yer almaktadır. Büzme tatlısı için gerekli malzemeler karıştırılarak hamur elde edilmektedir. Hamurun şerbetlenerek ve kıvrım şeklinde bükülmesiyle elde edilen bir tatlıdır. Farklı yörelerde Kıvrım Tatlısı da denilmektedir.
Bozüyük ilçe merkezinde birçok restoranda bulabileceğiniz bir tatlıdır.
Bozüyük'te eski tarihi yapılarından tutun, görkemli ve nefes kesen yerleri ziyaret etmek için Bozüyük'te gezilecek yerler yazımızı ziyaret edin.
Mercimekli Bozüyük Mantısı
Mercimekli Bozüyük Mantısı
Bozüyük’ün en meşhur yemeğidir. Hamur işiyle yapılan Bozüyük mantısı ustalık isteyen bir mantı çeşididir. Bu mantıyı özel kılan ise içerdiği mercimeklerdir.
Önce un, yumurta, tuz ve su bir kapta belirli bir kıvama gelene kadar yoğurulmaktadır. Ardından hamur 3 parçaya bölünerek teker teker açılmaktadır. Açılan hamurlar kare şeklinde kesilmekte ve içerisine mercimek eklenmektedir. İçerisinde mercimek olan hamur tekrar mantı şeklide katlanarak fırına verildikten sonra pişene kadar bekletilmektedir. Üzerine isteğe göre sos eklenmektedir.
Bozüyük'te muhteşem manzaraları ile sizi farklı diyarlara götürecek gezi rehberi için Bozüyük gezi rehberi sayfamıza uğramayı unutmayın.
Yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken bu yemek özellikle vejetaryenler için mükemmel bir besin kaynağıdır.
Turistlerin ilçe merkezinde Bozüyük mantısını yemek için en sık tercih ettiği lokanta ise İsmet İnönü Caddesi üzerinde bulunan Gülana Bozüyük Restoranı’dır. Hijyenik koşullarda üretilen mantının yanında bu restoranda bölgeye has büzme tatlısı da müşterilere sunulmaktadır.
Fiyatı ise porsiyon için ortalama 20 – 25 TL civarındadır. İlçedeki en temiz ve nezih lokantalar arasında yer alan Gülana Bozüyük restoranında mantı dışında da birçok farklı yemek bulmanız mümkündür.
Çocuklarınız ile birlikte tatilde rahat edebileceğiniz otellerin listesi Bozüyük bebek dostu oteller sayfasında yer almaktadır.
Camiyayla Peyniri
Camiyayla Peyniri
Bozüyük ilçe merkezine bağlı olan Camiyayla Köyü’nde üretilmekte olan peynir bölgede en meşhur yiyeceklerden birisidir. Bu köy hem peyniri hem de su kaynakları ile öne çıkmaktadır.
Su kaynakları sağlık için son derece faydalıdır. Hayvanların da bu su kaynaklarından beslenmesi sebebiyle tüm hayvansal gıdaları eşsiz tatlara sahiptir. Peyniri, yoğurdu, sütü, suyu tamamen doğaldır.
Camiyayla peynirini ilçe merkezindeki bazı marketlerden veya köye gittiğiniz zaman satın almanız mümkündür.
Bozüyük'te iş toplantıları yaparken dinlenebileceğiniz bir çok imkanları bir arada sunan oteller Bozüyük toplantı otelleri sayfasında yer almaktadır.